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行業(yè)動態(tài)

吃了可以讓人變聰明的食物大盤點2015-09-10: 食品本身并不能提高智力
。含有維生素B的食品
，比如肉
、魚
、花生等
，可以幫助促進大腦思維的過程
，消除疲勞
。早晨吃上一個橙子可以一整天精神飽滿
。
　　我們每日的食物
，便決定了一天的精神狀態(tài)。某些食品要以提高我們的接受能力和工作效率
、使我們的思維更加敏捷
、精力更加集加。
　　有助于記憶的食品：
　　蘋果含有豐富的鋅
，可增強記憶力
，促進思維活躍。
　　胡蘿卜能提高記憶力
，因為胡蘿卜能加快大腦的新陳代謝作用
。
　　菠蘿是演員和音樂家最喜愛的水果，因為背誦臺詞和樂譜
，需要補充很多維生素C
。
　　另外
，菠蘿含有一種重要的微量元素錳，而且熱量少
。
　　脂類是人體熱能的重要來源
，也是脂溶性維生素的載體。脂類包括脂肪和類脂
。脂肪所含必須脂肪酸的供應(yīng)量可直接影響大腦功能;
　　類脂所含的卵磷脂對人的記憶力有很大幫助
。因此，多食含卵磷脂的食物可明顯提高記憶力
。
　　有助于人們事業(yè)成功的食品：
　　辣椒越竦越好
。它的味道能刺激人體內(nèi)的追求成功的激素。竦椒最好是生吃
。
　　草莓味美
，而且能消除緊張情緒。草莓里的果膠能讓人產(chǎn)生舒適感
，每天最少吃150克草莓才能達到預(yù)期目的
。
　　香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它對人的大腦產(chǎn)生成功意識是不可缺少的
。此外
，香蕉富含各種維生素和鉀。
　　能提高學習效率的食品：
　　香蕉能幫助大腦制造一種化學成分——血清素
，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)
，對促進大腦的功能大有好處。
　　海螯蝦含有的3種重要脂肪酸來供應(yīng)人體所需的養(yǎng)分
，能使人長時間保持精力集中
。
　　洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞。
　　蔥頭可以稀釋血液
，從而改善大腦氧的供應(yīng)狀況
。每天最少吃半個洋蔥頭，便會起到這種作用
。
　　核桃是對付需要長時間集中精力(例如作報告
、開會、舉辦音樂會以及長途開車)的理想食品
。
　　白菜能減少人的緊張情緒
，使學習變得輕松(例如在考試前)。
　　檸檬能使人精力充沛
，提高接受能力(這是由于維生素C的作用)
。
　　有助于集中精力的食品：
　　海螯蝦是可為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。
　　有助于激發(fā)人創(chuàng)造的食品：
　　生姜能使人的思路開闊
，這主要是它所含的姜竦素和揮發(fā)油的作用
。它能使血液得到稀釋
，流動更加暢通，向大腦供應(yīng)更多的氧
。
　　經(jīng)常加生姜對新聞記者
、藝術(shù)家尤為重要。
　　孩子偏食
、亂吃零食是家長們很頭疼的現(xiàn)象
，偏食可使孩子營養(yǎng)攝入不均衡，影響孩子生長發(fā)育
，對孩子的智力發(fā)育影響很大
。
　　下列很受孩子歡迎的零食尤其要讓孩子少吃。
　　含咖啡因的飲料研究表明
，久服可樂
、咖啡等含有咖啡因的飲料會對人的記憶力產(chǎn)生干擾，也可產(chǎn)生多動癥
。
　　口香糖口香糖含有增塑劑
，增塑劑的代謝產(chǎn)物苯酚對神經(jīng)系統(tǒng)和大腦很有影響，經(jīng)常嚼口香糖可引起兒童智力下降
。
　　爆米花爆米花含鉛量很高
，人體鉛含量超標對人的大腦細胞和神經(jīng)系統(tǒng)影響極大。孩子要盡量避免食用爆米花
。

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